Tag Archives | artigianale

SALONE INTERNAZIONALE DEL GUSTO DI TORINO

During the Salone del Gusto we presented the line Specialities’ Truffle without flavorings and preservatives added – iNaturali It ‘was possible to taste the product of the year Maltagliati Piadina Truffle – cooked by the chef at the Ristorante il Gelso. Special thanks to Terre Rossini e Raffaello and to Ristorante il Gelso at Stand Marche […]

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FESTA DEL VINO LACRIMA & TARTUFO DI ACQUALAGNA

Stupendo weekend all’insegna del buongusto e goliardia. Grazie a tutti gli amici che son passati a trovarci e hanno apprezzato le Specialità al Tartufo by Mascia Delicatezze preparate dallo chef Roberto Barone. Nella sala “De Gustibus” – sala per assaggi di antiche e nuove ricette – lo chef ha creato un menu’ per gustare raffinati piatti realizzati […]

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SPECIALITY & FINE FOOD FAIR – LONDRA

Tre intense giornate a Londra per Speciality Fine Food Fair, uno dei principali appuntamenti di riferimento per buyer  inglesi interessati a prodotti alimentari e bevande artigianali e di nicchia. Organizzata dalla Fresh Montgomery, società specializzata nell’organizzazione di eventi dedicati al food & beverage e Ho.Re.Ca., la Speciality Fine Food Fair ha incluso anche quest’anno una […]

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FERRAGUSTO – PESARO

FERRAGUSTO 14-17 agosto Piazzale della Libertà – Pesaro (PU) Tutto il weekend saremo in Piazzale della Liberta’… passate a trovarci allo stand dopo il mare ! Il cibo a km. 0 è il tema principale e l’obiettivo principe della manifestazione. Al fine di valorizzare, favorire e stimolare la popolazione pesarese a consumare i prodotti della nostra […]

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PIADINA PER PASSIONE

Sin dall’antichità’ l’immancabile pane d’accompagnamento alla tavola degli italiani. L’origine del nome puo’ derivare dal nome che veniva dato ai tanti pani azzimi orientali “pita” (pezzetto di pane) oppure dal greco “platokis” (focaccia). Vi son diverse versioni di piadine, piade o crescie nel territorio dall’Appennino tra Pesaro e Urbino – Rimini e Forli’ – Ravenna – ogni […]

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WORKSHOP FOOD&WINE FROM LE MARCHE – DUBLINO

Siamo da poco rientrati da Dublino dove abbiamo partecipato ad un evento organizzato da “Terre di Rossini e Raffaello” azienda speciale della Camera di Commercio di Pesaro Urbino con l’obiettivo di sensibilizzare e promuovere le eccellenze agroalimentari marchigiane. Incontro con buyer e degustazione presso “Italian School of Cooking” ed il rinomato ristorante italiano “Pinocchio”. Un […]

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WORKSHOP AGROALIMENTARE – LONDRA

REVIEW Oggi siamo nel cuore di Londra presso “IT_All about design” di Clerkenwell, famoso design disctric della City per un evento organizzato da “Terre di Rossini e Raffaello” – azienda speciale della Camera di Commercio di Pesaro Urbino – con l’obiettivo di sensibilizzare e promuovere le eccellenze agroalimentari marchigiane. Incontro con buyer e degustazione di prodotti marchigiani. Un […]

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B2B UAE DAYS NELLE MARCHE – ANCONA

UAE Days nelle Marche Ancona, 13/06 Link al sito Oggi siamo ad Ancona per incontrare i buyer degli Emirati Uniti. ENDURANCE LIFESTYLE è un evento “contenitore” ricco di iniziative ed appuntamenti di eccellenza. Quattro giorni dedicati a sport, business, cultura, turismo, fashion & design, responsabilità sociale, PR e intrattenimento per dare voce all’endurance, ai suoi […]

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COLOMBA

la Colomba Pasquale e simbolo della pace, fa parte della tradizione gastronomica Pasquale italiana. un lungo processo di lavorazione suddiviso in due fasi di impasto rigorosamente a lievitazione naturale per circa 70 ore e utilizzando materie prime molto semplici (uova, latte, farina, burro fresco e lievito naturale). Grazie al processo di lavorazione con il solo lievito naturale (ottenuto dalla […]

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SAPORI E AROMI D’AUTUNNO

Sapori e Aromi d’Autunno il Salotto del Gusto   saremo con le nostre delicatezze natalizie al Salotto del Gusto fanese, venite a trovarci allo stand. 26 ANNI DI GUSTO “SAPORI E AROMI D’AUTUNNO” Torna Sapori e Aromi d’Autunno® – Il Salotto del Gusto®. Un matrimonio tra le migliori produzioni del territorio e il pubblico degli affezionati che […]

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