Archive | Prodotto dell’anno RSS feed for this section

GELA-PERITIVO | GELATO AL TARTUFO E PIADINA MASCIA FRITTA

“gela-peritivo”… “gela-peritiviamo” ?   Nella giornata di ieri in occasione del Festival del Gelato Artigianale di Pesaro, Claudia Urbinati – maestro gelaterie della Scuola Italiana di Gelateria di Perugia  – in collaborazione con l’Istituto Alberghiero Santa Marta hanno ideato un“gela-peritivo”gelato al tartufo nero di Acqualagna e Piadina Mascia Delicatezze fritta.   Un gelato artigianale con materie prime […]

Read More

NUOVA LINEA A LIEVITAZIONE NATURALE

tutta da gustare la nuova linea di pancarre’, grissini e panini a lievitazione naturale     Gusto tradizionale e digeribilita’ : queste le caratteristiche principali della nuova linea a lievitazione naturale grazie all’utilizzo di pasta madre. Chiamata anche lievito acido, pasta acida o lievito naturale – è un impasto di acqua e farina fermentato – una pasta acida che ha un alto potere […]

Read More

PIADINA FRITTA CON SALSA PICCANTE

la Piadina Mascia all’Olio Extra Vergine di Oliva grazie alla speciale lavorazione artigianale – che rende l’impasto adatto alla  frittura – può essere FRITTA e usata per accompagnare aperitivi o antipasti.  Adatta per ricette vegetariane – assenza di strutto e margarina. L’ideale da servire come aperitivo accompagnata da salse calde, fondute di formaggi, dessert, gelato, frutta. Lo Chef […]

Read More

VIDEO RICETTA MALTAGLIATI DI PIADINA MASCIA | PRIMO PIATTO

Gustati subito la video ricetta !! Grazie alla speciale lavorazione artigianale – che permette la cottura della piadina – la Piadina Mascia può essere impiegata per creare primi piatti e gustose ricette vegetariane. la Piadina Mascia all’Olio Extra Vergine di Oliva diventa un primo piatto delizioso e semplice da preparare: i MALTAGLIATI DI PIADINA. Lo Chef  Matteo Pierini ha cucinato: Maltagliati di Piadina Mascia con crema […]

Read More

GOURMET SPECIALITA’ AL TARTUFO

La base ideale per un aperitivo sofisticato e sfizioso, dedicato ai palati piu’ esigenti. Gourmet di specialita’ al tartufo PIADINA AL TARTUFO FOCACCIA AL TARTUFO  SIGARI AL TARTUFO  MALTAGLIATI DI PIADINA AL TARTUFO Ricette a base di olio extra vergine di oliva e salsa tartufata. PRODOTTO ARTIGIANALE ITALIANO Download RICETTA     Download RICETTA Maltagliati di […]

Read More

NOVITÀ ALLE VISCIOLE

Biscotti di pasta frolla dal gusto vivace e vibrante tipico delle visciole selvatiche appena raccolte. La piacevolezza inconfondibile delle visciole riporta al palato sapori di altri tempi. Sapore dolce con una nota leggermente acidula. Ideale abbinamento con un passito o vino di visciole. LIMITED EDITION Visciole raccolte sulle colline del Montefeltro (Pesaro / Urbino)

Read More