Archive | marzo, 2015

PROWEIN – DUSSELDORF

Degustazione di vino & stuzzichini Made in Marche in collaborazione con Azienda Ferriera Link al sito ProWein Dusseldorf  – Germania 15-17 Mar 2015  

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TORTA MIMOSA

Le nostre DONNE Chiara e Teresa si sono superate anche questa volta…voto…10 con lode ! Per la TORTA MIMOSA occorre preparare il Pan di Spagna Il segreto della lievitazione in forno del Pan di Spagna sta nelle uova: bisogna che siano a temperatura ambiente, e si devono montare tuorli e albumi separatamente per almeno 15 minuti. Una […]

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